Havearbejde Spørgsmål Besvares Af Erfarne Gartnere

Sådan plantes og dyrkes vild asparges

Wild asparagus shoot.
Wild asparges skyde.
'Asparagaie'
'Asparagaie'
Asparagus plant
Asparges plante

Søger efter asparges i landskabet

Her finder du alt hvad du behøver at vide om, hvordan man plante vild asparges, hvordan man foder til det og mere, herunder ...

  • Hvordan man identificerer det (da det virkelig er camoufleret blandt græsserne)
  • Hvor og hvornår finder man det
  • Hvordan man graver det ud (med kronen eller roden)
  • Sådan plantes (fra kronen eller frøet)
  • Hvor sjovt det er at vælge
  • Sådan tilberedes en vild asparagus pasta skål!

Hvordan man identificerer vilde aspargesplanter

Den vilde aspargesplante, der produceres uden hjælp eller manipulation, Naturens gave, er en fin busk af grønt engelsk hår, spøgelsesagtigt fint og fuzzy. Landfolk her i Toscana kalder de områder, hvor planten vokser vilde asparagiaia . Aspargeskuddene vokser uafhængigt af planten, lige op, stikker fra jorden som miniature kødelige Chrysler-bygninger. Den vilde slags er slankere end sin dyrkede bror og i modsætning til ham er stængerne ikke blege, men en camouflage-grøn. (Det kan være næsten brunfarvet, hvis det er i et skyggefuldt område. Det vil være lysegrøn, hvis det står i sollys hele dagen lang.) Folk der er gode til at spotte vild asparges ville også være gode til at spotte blæksprutte i koral. Det tager et veluddannet øje, men når du får øje på det, som at kysse, vil du aldrig glemme det.

The shoots grow within a three feet radius of the plant.
Skuddene vokser inden for en tre meter radius af planten.

Hvor skal foder til Asparges Kroner

Du vil finde vild asparges blomstrende i dag i Nordamerika og Vesteuropa i grusomme græsarealer langs vægge, grøfter, markgrænser, parkhegn, reservoirbanker, skovområder, landlige veje, prærier og utilgængelige havskråninger - hvis du kan få øje på det !

Se efter det, hvor det trives - ved kanten af ​​undergræsning, hvor solen skinner. Der skjuler de fine bleggrønne, spøgelsesbuske stille blandt de stærkere undergræsning af blade og kviste. Den grønne aspargeskydning står stående foran dine øjne, lidt til plantens side, nogle gange så langt væk som tre meter. Uafhængig og stolt som det er, først kan du bare ikke se det, indtil der er det! Du genkender det. Og en anden. Og mere.

Den elsker masser af plads under jorden og producerer flere aspargesprutter, da forårssæsonen skrider frem. Det skal være vildt. (Nogle landmænd plante det sammen med grøfter for at standse erosion på grund af sin omfattende roddannelse.)

Et advarselsord: Trespassing på privat ejendom er ulovlig, da det betragtes som tyveri til at grave planter fra jord, du ikke ejer. Enten skal du tilegne dig landmandens tilladelse. Måske tilbyde sin kone en æske chokolade, lover at lukke portene bag dig, og ikke kuld. Prøv alle oprigtige ploys. Du kan endda tilbyde bonden nogle af din asparges. Hvorfor ikke?

Hvad du skal bruge til din søgning efter de vilde planter

Til denne asparges (krone) jagt skal du:

  • en garden trowel
  • en kurv af en slags eller en spand eller en sække til at sætte kronerne i
  • en stokpind (for at flytte tilbage stikkende planter - sørg for at der ikke er slanger)
  • lange bukser
  • vandrestøvler eller solide sko eller endda Wellington støvler, hvis det regner.
New asparagus plant.
Ny asparges plante.

Vidste du?

  • Den vilde asparges, vi vokser i vores hegn i Toscana, er den samme som den slags, der blev dyrket i det antikke Grækenland og Rom.
  • Ægypterne dyrkede det fra vilde 2.000 år siden.
  • Det kommer fra det persiske ord "asparg", hvilket betyder at skyde.
  • Det stimulerer erotiske ønsker. En arabisk kærlighedsmanual giver en afrodisiaksisk opskrift, da den indeholder masser af vitamin A og C og taget over tre på hinanden følgende dage, vil have en stærkeste effekt!
Dig a hole.
Grave et hul.
Plant the wild asparagus.
Plant den hvide asparges.

Sådan tager du af planterne

  1. Find først aspargesplanterne. Her i Toscana, vil de være i asparagaie.
  2. Med din trowel, grave rundt planten-ideelt efter en regn, når jorden er fugtig. Jo større planten er, desto større er det område, du vil grave rundt om bunden. Jo større plante, jo mere asparges det giver.
  3. For større planter graver man forholdsvis bredere (siger 12 "bred på en stor plante) og dyb (ca. 12-20" afhængig af plantens størrelse) for at undgå at beskadige kronerne.
  4. Tag kronerne forsigtigt ud af jorden.

Hvornår skal du plante asparges

De er hårdføre og vil overleve med ringe opmærksomhed ...

  • så længe jorden er godt drænet og fugtig,
  • hvis de har omkring 6 meter plads omkring dem i alle retninger for deres rødder til at gøre deres ting,
  • hvis de er plantet i en solrig beliggenhed, og
  • med masser af vand i de første par uger.

Hvis du følger disse trin om foråret, kan du lade dem gå gennem sommeren.

Mindre planter, der tages ud af jorden i slutningen af ​​foråret, skal plantes straks før rødderne tørre.

Hvis du graver dine hvide aspargekroner i slutningen af ​​sommeren, kan du dog holde dem på et tørt sted igennem vinteren (f.eks. Din skure, laden eller garagen).

Plant dem i det tidlige forår (efter trussel om frost).

Planting by the side of the house.
Plantning ved siden af ​​huset.

Hvor skal man plante Asparges Kronerne

Vi planter vores aspargesplanter langs husets side, hvor der er en snavset jord og en masse sol. Hvert år springer en anden asparges plantebølger bushy, grønt grønt mod stenmurene; i nærheden, et ødemark skydes op. Interessant nok gør mange andre markedshaveplanter (såsom peberfrugter og aubergine) ikke så godt som vores vild asparges i dette område. Vi tror det er fordi jorden ikke er rig nok til dem der.

Aspargekroner, med (eller uden) deres lille tuft af grønne skud, kan plantes i rækker i en markedshave som andre stolte grøntsager; i jordet, velvandet, mulket jord, høj jord pH-værdier (ca. 7, 0). forlader omkring fem meter mellem hver krone for rodvækst.

Jeg tror, ​​at de gør det meget godt plantet på afstand fra hinanden hele haven hegn eller på bagsiden af ​​en have, hvor de kan sprede sig og formere tilfældigt, som de kan lide. Det er en god idé at plante dem langs indkørsler for at holde bankerne på plads. Det ville være som et hjemkomst for dem, og de ville trompet deres lykke.

Du kan høste asparges for at spise alt igennem forårssæsonen (fra slutningen af ​​februar til maj, når græsset er for højt til at hente dem, og de er begyndt at tørre i den varmere sol og vende blødt for at se på, næsten blomstrende). Hver skud kan vokse seks eller syv inches på en dag efter en nedbør.

I slutningen af ​​foråret vokser de unpicked asparges stængler på en vild måde, bøjer på denne måde og det bliver fint og bliver planterne i det næste år.

Aspargesfrø

Når du plantes fra frø, tager det dobbelt så lang tid at spise asparges, fordi det tager 10 uger for dem at spire, før du ser en grøn vækst. Så venter du i to år, indtil rødderne promulgerer, og planten vokser og producerer til en anstændig produktion (i stedet for en ensom asparges ad gangen, om to år kan du have fem eller seks).

Frø kommer fra de røde bælg, der vokser på kvindelige aspargesfabrikken. Plukk bælgene af planten i sensommeren.

  • Plant dem en efter en i beholdere og hold dem vandet. Glem ikke dem, mens alle de andre planter kommer ud og gør deres ting. Asparges skud er langsomt udøvende!
  • Vand dagligt.
  • Efter ti uger skal jorden forberedes udenfor. Til det og tilføj grus eller sand, hvis det er lerlignende. Humus vil lette det også.
  • Replant rødderne 6 "dybt i jorden på foråret (ca. en fod fra hinanden og med 6 fod mellem rækker, fordi roden strækker sig for mange meter rundt).
  • Mulch (de ville elske tørret tang) for at holde ukrudt i bugt.
  • En god ide er at plante hvidløg rundt om området for at holde uønskede parasitter væk.
  • Harvest (mange gange) efter to år.
Kilde

Wild Asparges er gratis

Vild asparges dukker op som vinter begynder at bore os og før foråret tager faktisk sit første spring. Det er en forår-ting, en pre-delizia . Det er indbegrebet af løftet om, hvad der skal komme. Wild asparges er et freak-det smager vildt og er meget bedre end den dyrkede sort fra drivhuse. Det er den rigtige ting. Det er forskellen mellem en lur i solen med din elsker og en otte timers hvile på en Permaflex.

  • Det koster ikke noget.
  • Så let at plante og vokse, og det fortsætter med at producere aspargeskutter i 15 år.
  • Det smager lækkert!

Opskrift idé fra en toscanske bondegård: Smag den fint hakket og kastet i en lille gryde med olivenolie, hakket hvidløg og cilli peber, hældes over spaghetti ( al dente), revet pecorino ost på toppen og spis det lige så snart som du får dine støvler væk.

Kilde
Stalking The Wild Asparagus Stalking The Wild Asparagus Køb nu


Kommentarer