Havearbejde Spørgsmål Besvares Af Erfarne Gartnere

Sådan plejer du solsikke og høstfrø

Selv om solsikker er indfødte til de store sletter i USA, tog de europæiske bosættere dem tilbage til deres hjemland for at dyrke og dyrke for sig selv. Faktisk er solsikke i dag en vigtig landbrugsafgrøde i Rusland, bemærker Burpee.com.

Som navnet antyder, elsker solsikker solen og vil spore solens vej over himlen hele dagen. Interessant nok udsender solsikker et kemikalie, som kan skade andre planter, så du bliver nødt til at plante dem på et dedikeret sted for at undgå at skade andre plantevækst.

Sådan Plantes

Ligesom i fast ejendom, skal du tænke på "beliggenhed, beliggenhed, beliggenhed", når du bestemmer dig for, hvor du skal plante dine solsikker udendørs. De trives i direkte sollys, men de har også en tendens til at tage meget plads, især hvis man vælger at plante en af ​​de større sorter. Og da solsikkehoveder har tendens til at spore solen, skal du huske på, at blomsten står over for solen, og ikke nødvendigvis dit vindue eller forhave fra gaden.

  1. Lav en lavgrave 1 til 2 inches dyb i lidt sur jord (mellem 6 til 7, 5 pH).
  2. Space frø omkring 6 inches fra hinanden og dække dem med omgivende jord. Space frø far fra hinanden, hvis plantning større sorter, for at rumme plads mellem de store blomsterhoveder.
  3. Vand grundigt, men vandløb ikke frøene. Forvent at spire omkring 7 til 10 dage.

Hvis du vil have blomstrende blomster gennem sæsonen, skal du vente 2 til 3 uger og oprette en anden lav række til plantning. Rum rækker omkring 2 til 3 meter fra hinanden.

Overvej at plante to (eller flere) forskellige sorter af solsikker i rækker foran hinanden, med den mindste sort, der er plantet foran den større afgrøde for et "trappe-trin" blomstersyn.

Generelle pleje tips

Selvom du måske begynder at plante solsikke indendørs eller udendørs, planter de fleste gartnere frøene direkte i jorden, så de ikke skal transplantere dem senere. Vent, indtil al fare for frost er væk, og indtil jorden når 55-60 grader for optimale resultater.

Solsikker er temmelig tørkeharde, men de kræver mest vandmængde på tidspunktet for den første plantning, og også ca. 20 dage før og efter blomstringen.

Overvej at støtte større (og højere) solsikker med en stang for at holde deres stamme fra stress og brydning. Burpee foreslår staking blomstrer over 3 meter høj eller dem, der er multi-forgrenet. Brug blød klud eller for at holde solsikken løst understøttet.

Overvejelser

Den udvalgte solsikke du vælger vil sandsynligvis afhænge af dine hensigter for blomsten. Så før du bare tager en pakke fra det lokale børnehave eller købmand, skal du overveje, hvor du planlægger at plante solsikke, og hvis du bare vil nyde blomstrens skønhed eller høst blomsten til frø.

For eksempel ville en stor solsikke være upraktisk i en lille containerhave. Tilsvarende, hvis du planlægger at høste frøene, vil en dvergfrugt ikke give dig nok af en frøafgrøde. Hvis du bor i USDA zone 3, skal du overveje planlægningsarter som Jerusalemskoglen eller den mexicanske solsikke, der kan tolerere koldere udendørs temperaturer.

Vær opmærksom på emballagen for anbefalet brug og projiceret størrelse af anlægget. Se nedenstående tabel for en hurtig referencevejledning til typer og anvendelser:

Plukker den rigtige variant til dine behov

Dværg / Container HavearbejdeStiklinger / blomsterarrangementerHøstning af frø
PacinoVelvet QueenGigantisk Grå Stripe
Musik boksItaliensk hvidMammoth Russian
Stort smilLions Manegiganteus

Hvordan man høster frø

Hvis critters ikke kommer til dine frø for dig, er der et par forskellige måder, du kan høste frøene selv. Kontroller blomsterkroppen for tegn, der angiver, at blomsten er moden til høst.

  1. Inspicere bagsiden af ​​blomsten. Hvis den er vendt fra en grøn til en gulbrun farve, er hovedet klar til høst.
  2. Brug steriliserede smøremidler til at afskære blomsten og ca. 1 fod af stammen.
  3. Hæng stammen op og ned på et varmt, tørt, luftet sted i et par uger.
  4. Fjern fuldstændigt tørrede frø ved at børste dem med fingrene eller en stiv børste.
  5. Saml frøene på bagpladen, og lad dem tørre i nogle få dage.
  6. Opbevar frø i en lufttæt beholder eller i køleskabet.

Hold vildmarker som hjorte, fugle og egern i bugt ved at beskytte din blomst, hvis den ikke er helt klar til høst. Sæt forsigtigt enten et stort ark ost klud eller en stor papirpose til stilken. Disse metoder bevarer frøene på stilken, samtidig med at blomsten bløder væk, der stadig er fastgjort til stilken.

Sådan stege solsikkefrø

Ristning af solsikkefrø selv er ret simpelt, og giver dig også mulighed for at styre saltheden af ​​din snack. Juster opskriften nedenfor for at passe dine præferencer, du kan udelade eller endda mindske saltmængderne.

  1. Placer op til ¼ kop salt pr. 1 liter vand på komfuret.
  2. Skyl solsikkefrø med ferskvand for at fjerne rydningsaffald.
  3. Tilsæt skyllede frø til saltvand og kog dem i 15 til 20 minutter. Varmen skal være midt i en simmer og koge.
  4. Forvarm ovnen til 400 grader F.
  5. Dræne frø i en kolander, og spred i et enkelt lag af en pladepande.
  6. Roast solsikkefrø i 10 minutter. Så start med at kontrollere frø for doneness. Frøene skal se lysebrune, være lidt opsvulmede og begynde at knække. Rør frø på ark med en træske og fortsæt med at lave mad, og kontroller frø til doneness hver 2-4 minutter. Hold øje med frøene, da de kan charme hurtigt!
  7. Fjern frø fra ovnen og lad dem køle af.

Opbevar ristede frø i en lufttæt beholder.

Skadedyr

Solsikker er relativt skadedyrsfrie. Faktisk er den bedste måde at tage sig af din solsikke på at bevare din have renlighed med ukrudt og korrekt vanding teknikker. Men når insekter invaderer dine blomster, skal du identificere skadedyret korrekt for at behandle problemet korrekt.

Solsikkebagler fodrer ofte på bladet. Selvom det er uklart, ville det vigtigste være, når billerne bruger de unge sande blade af planten.

Cutworms kan også spise blade af unge planter, men det er normalt ikke et problem, medmindre der er en stor angreb.

Solsikke møller og græshopper er de mest farlige for solsikker ved at spise på løv og ødelægge planten, men igen er det normalt kun, når der er en stor angreb.

Selv om solsikker sjældent lider af sygdom, er det mest almindelige problem med, at der faktisk er tale om rot. Pas på ikke at oversvømme planten, og undgå at blødgøre blomsten, når det er muligt.

Nyttige ressourcer

Burpee Seed Co .: Alt om solsikker

Simpelthen opskrifter: Sådan høster og steges (i skallen) Solsikkefrø

University of Minnesota Extension: Solsikker

Havearbejde Know How: Lær mere om solsikkeproblemer


Kommentarer