Havearbejde Spørgsmål Besvares Af Erfarne Gartnere

De bedste franske og engelske lavendel sorter at vokse i zone 5

Honeybee on Hidcote Lavender
Honningbi pĂĄ Hidcote Lavendel

Hvorfor vokse lavendel?

Jeg vokser det af nogle få grunde. Nummer et er den rene sjov af det og den livslange kærlighed til de smukke blå aromatiske blomster. Andre grunde til at dyrke dem er hjemmet urte anvendelser, tisanes, madlavning og pose. Jeg elsker det faktum, at mine honningbier elsker lavendelblomstene, når de er åbne, og den honning, de laver med det aromatiske nektar, er helt unikt.

En lavenderposet kan holde insekter i skak i linnedskabet og haven og søvnløshed væk i soveværelset! Tørrede lavendel knopper kan bruges i madlavning for at tilføje en usædvanlig men behagelig smag til både salte og søde opskrifter. Tæer kan hjælpe med afslapning, og æteriske olier kan hjælpe med hudhelbredelse. Der er meget mere information og opskrifter online til disse anvendelser.

I dag vil jeg dele vores erfaringer med forskellige lavendel sorter, og hvorfor vil jeg plante dem igen, eller ej. Jeg vil helt sikkert købe dem fra samme kilde, Richters Urter i Goodwood Ontario.

Sød engelsk lavendel

Lavandula angustifolia 'Hidcote'
Lavandula angustifolia 'Hidcote'

Fransk LavandinX hybrid

French Lavandin X 'Provence'
Franske Lavandin X 'Provence'

Typer Lavendel Hardy i Zone 5

Den første type er den hårdeste, engelske lavendel eller lavandula angustifolia . Dette er den ægte lavendel, og producerer generelt blomster tidligere på kortere stilker. Den engelske lavendel producerer en lidt sødere duftende blomst med mindre kamfer i æteriske olier.

Den anden type lavendel, der kan vokse i zone 5, er en Lavandin X, en hybrid af Lavendel angustifolia og den mindre hårde, mere skarp, Lavandula spicata . Denne Lavandin X hybrid har generelt højere blomstestænger og større planter og lidt senere blomstrende planter. Der er mere kamfer i æterisk olie, der giver olierne og blomster en stærkere, mere skarp ren lugt.

Begge de ovennævnte typer har mange sorter opdrættet og udvalgt til mange kvaliteter og anvendelser. Disse er primært tørrede poset knopper, tørrede stilk blomster, kulinariske knopper, æterisk olieudvinding og nogle for simpel skønhed i haven

Lavandula angustifolia 'Hidcote'
Lavandula angustifolia 'Hidcote'
Lavandula angustifolia 'Twickle Purple'
Lavandula angustifolia 'Twickle Purple'

Engelsk lavendel sorter

Disse har tendens til at være den hårdeste. 'Munstead' er let den mest kolde hårdføre, den letteste at finde og har med lysere lilla blomster. Det er en god all purpose lavendel med stærk aroma, men stængler tendens til at være mindre lige og har den ulige kink i dem, så jeg finder det bedre for tørrede knopper end stængler. Det over-winters godt op til Zone 3.

'Hidcote' er også meget koldt hårdfør. Den har mellemlang til længere lige stængler og er fremragende til snitblomster. Det havde meget mørkeblå kronblade, så det gør en vidunderlig tørret bud sort især til pot pourri, hvor den kan ses en gang tørret, da den holder den dybe farve samt en blid sød lavendel aroma.

'Twickle Purple' er en lysere, lilla, meget lang stemplet engelsk lavendel. Det er den kolde hårdeste langstemmede lavendel, vi har her, i hvert fald i zone 4. Vores bier elsker det. Det er højere og mere prangende end 'Munstead', og er en smuk lavendel i haven. De lange stængler er gode til tørrede eller friske lavendelstænger til arrangementer og klaser, men når tørret, farves farven.

French Lavandin X 'Grosso'
Fransk lavandin x 'grosso'
Lavandin X 'Provence'
Lavandin X 'Provence'
Lavandin X 'Provence' not as cold hardy, typical plant after a Zone 5 winter
Lavandin X 'Provence' ikke så koldhærdet, typisk plante efter en zone 5 vinter

Franske Lavandin sorter

De tre Lavandin X sorter, der er mest tilgængelige i Ontario, er 'Grosso', 'Provence' og 'Fred Boutin'.

'Grosso' er den kolde hårdeste og vi har 4 år gamle planter i vores 4 årige lavendelplantage. På en gennemsnitlig vinter kan vi miste 5% af 'Grosso', en kold vinter eller en med mindre snedække, men temps under -20 Celsius måske 20%. Denne plante giver de længste stilke af enhver vi har kjole og giver spektakulære 2 fod + tørrede stængler med midlilla blomster. Dette kan være mindre hårdføre i nogle områder. Vi er zone 5B sø modererede temps fra Lake Huron og Georgian Bay, længere inde i landet disse overvintre ikke altid godt.

'Fred Boutin' er den næstmest hårdige. Vi har fået nogle af disse prangende, blekere bløde blade med lyse blomster. Flere af en prydplantehave end en skåret stamme eller knoppelavender, disse kan overvintre her i mildere vintre. De ser fantastisk foring Stier og tab på 10-20% er almindelige her.

'Provence' er en fantastisk knopp plante til sød madlavning 'Herbes des Provence' og de tørrede knopper er de mest aromatiske af alle. Desværre gør vinterdræbte tab på 40-95% genopbygning af en stor opgave her med meget, og vi vil ikke genplante igen. De er en langstammede Lavandin X, der er opdrættet for at slippe knopperne, når de er tørre fremskynde knoppens strippeproces. Jeg vil meget anbefale at prøve dem i mildere klimaer og mikroklimater, da duften er fantastisk!

Smukke Nyttige Lavendelbøger!

Lavendel: The Grower's Guide Lavendel: Grower's Guide Køb nu

Hvordan man giver din lavendel den bedste chance overvintre!

Lavendel har brug for godt drænet jord . Uden det vil vinterens smeltemelte mætte jorden og dræbe planten. Plantning på en skråning eller ændring af jorden (med sand og grus) og plantning lavendel på toppen af ​​bakken vil give dig mulighed for at vokse lavendel i tungere ler ler.

Jo dybere snedækslet, desto bedre. Hvis du har et beskyttet område, hvor sneen samler sig, er den dybe sne kun 0 grader celsius, som ofte er varmere end lufttemperaturen om vinteren. Vores lavendel overlever bedre, når sneen har været dybt om vinteren. I teorien kan mulching med strå af noget lignende hjælpe, men vi har aldrig prøvet det.

Beskyttet beliggenhed, ude af vinden, reducerer vindmølle og vinterdræbe. Planter laver bedre i jorden end i potter. En plante i en gryde ville opleve en zone 4 vinter, hvilket betyder, at de engelske lavender er de eneste, der skal overleve.

Nyd din lavendel!

Jeg håber, at oplysningerne er nyttige på hardiness på fælles Lavenders i Zone 5. Dette gælder for udsatte steder i zone 6 og beskyttede områder i zone 4 !!

Hvis du vil købe nok lavendel til at lave en hæk, er Richters urter fantastisk til at sælge bakker med 128 stik af alle disse lavendel sorter til lidt mere end 50 cent en plante. De sender hele verden.

Lavendel holder haven skadedyr væk, gør attraktive grænser, og du kan lave smukke håndværk med dem. Plant nogle i dag!


Relaterede Artikler
Kommentarer