Havearbejde Spørgsmål Besvares Af Erfarne Gartnere

10 tips til dyrkning af en økologisk grøntsagshave

There's nothing like fresh vegetables from your own garden!
Der er ikke noget som friske grøntsager fra din egen have!

Hvis du er ligesom mange mennesker, kan du blive mere og mere bekymret for sikkerheden af ​​de fødevarer, du køber hos købmanden. Sundhedsmæssige bekymringer over brugen af ​​pesticider og genetisk modificerede produkter har fået mange mennesker til at overveje at dyrke deres egne grøntsager.

Fordele ved at dyrke en økologisk grøntsagshave

- Nem adgang til friske råvarer

- Forbedret smag på grund af friskhed og mangel på kemikalier

- Spare penge

- Forbedret ernæring

- Undgå pesticidrester

- Reducer eksponeringen for skadelige kemikalier

- Skader ikke vandbordet

- Kinder til miljøet

- Forbedrer biodiversiteten

Hvis ideen om at dyrke dine egne økologiske grøntsager lyder godt for dig, men du er ikke sikker på, hvor du skal starte, så læs videre for 10 tips til dyrkning af din egen økologiske grøntsagshave. Det kan være nemmere end du tror at have næringsrige og sunde grøntsager, fri for bekymringer for pesticidrester.

10 tips til dyrkning af en økologisk grøntsagshave

1. Forbered jorden før plantning.

Mens nogle vegetabilske planter kan overleve i dårlig jord, vil alle planter vokse bedre og være mere produktive med rig havejord indeholdende masser af organisk materiale. Gør dig selv en tjeneste, og tag dig tid til at arbejde masser af kompost og andre økologiske materialer i din have seng før du planter noget. Det vil betale mere end næsten alt andet du kan gøre.

2. Vælg de rigtige planter for din region og forhold.

Før du plante noget i din have, skal du lave nogle undersøgelser for at finde ud af, hvilke typer af grøntsager og hvilke sorter der højst sandsynligt vil klare sig i din vækst. Du vil gerne tage hensyn til voksende zoner, samt mængden af ​​sollys og regn, som din have vil modtage.

Lokale landmænds markeder, andre gartnere og personale hos lokale havecentre kan ofte give dig et indblik i, hvilke specifikke sorter der typisk går godt i dit område.

Sterke, robuste planter, der er velegnede til dine specifikke vækstbetingelser, kræver meget mindre vanding og babying i vækstsæsonen, så det er værd at bruge tid til at vælge planterne klogt.

Help attract bees to your vegetable garden by planting flowers nearby.
Hjælp til at tiltrække bier til din grøntsagshave ved at plante blomster i nærheden.

3. Plante blomster i eller i nærheden af ​​haven for at tiltrække bier og andre pollinatorer.

Grøntsager er afhængige af moder naturen til at hjælpe dem sammen, og pollinering er en nøglefaktor i succesen for din grøntsag havearbejde bestræbelser. Opmuntre bier og andre pollinatorer til at besøge dine vegetabilske planter ved at plante blomster enten i haven eller i nærheden.

4. Lav din egen økologiske kompost og mulch.

En af de bedste ting du kan gøre for din grøntsagshave er at forsyne den med masser af organisk materiale. Kompost hjælper jorden med at holde fugt, giver en kilde til næringsstoffer til planterne og orme og mikrober, der hjælper med at forbedre jorden.

Det er nemt at lave din egen havekompost ved at pile op en blanding af blade og haveudklip, græsklipper og andet organisk husholdningsaffald som æggeskaller og kaffegrunde.

5. Køb frø eller starter planter fra velrenommerede kilder.

Sørg altid for at købe certificerede økologiske frø eller starterplanter, der blev hævet uden brug af pesticider eller kemikalier. Mange planteskoler og frøkataloger har certificerede økologiske markeringer. Lokale landmænd markeder kan også være en stor kilde til økologiske frø og starter planter til din grøntsagshave.

6. Plant arvestykker sorter, når det er muligt.

Heirloom grøntsager er de gammeldags sorter, der har eksisteret i meget længere tid end alle de nuværende hybrid sorter, der blev opdrættet for at være mere sygdomsresistente eller længerevarende. De har mange fordele i forhold til moderne hybrid sorter, herunder ekstraordinær smag, mere ernæring og det faktum, at de ofte er billigere. En anden fordel er, at du kan redde dine frø fra årets afgrøde af arvestykker til at dyrke planter næste år - noget du ikke kan gøre med hybrid sorter.

Tip: The Seed Savers Exchange er en stor ressource for alle, der søger arvestykkefrø.

Heirloom tomatoes have amazing flavour.
Heirloom tomater har fantastisk smag.

7. Brug companion plantning principper i din have.

I naturen arbejder visse plantekombinationer særligt godt sammen. Plantning kompatible blomster, urter eller andre grøntsager med forskellige grøntsager kan hjælpe med at øge udbyttet, afværge insekter, minimere sygdom og endda forbedre smagen af ​​dine grøntsager. Der er også nogle få kombinationer, der er bedst at undgå.

Læs denne artikel om companion planting for at lære mere om, hvordan du bruger denne metode i din grøntsagshave.

8. Brug hævede senge til at forlænge vækstsæsonen.

Opbygning af hævede senge er en god måde at give dine grøntsager med rig økologisk jord til at vokse, og kan forøge vækstperioden signifikant. Jorden i hævede senge vil varme op tidligere om foråret, og det vil helt sikkert gøre det nemmere at græse og høste end at bøje ned til jorden. Bare vær forsigtig med ikke at bruge noget kemisk behandlet træ, såsom trykbehandlet træ til at bygge siderne af din hævede seng.

Marigolds er gode ledsagere

Every vegetable garden needs some marigolds.
Hver grøntsagshave har brug for nogle morgenfruer.

9. Brug lodret havearbejde teknikker.

Hvis du har et lille område til din have, overvej at bruge nogle vertikale havearbejde teknikker for at maksimere dit rum. Ved at bruge trellises, bure, streng og andre understøtninger til at træne visse grøntsager for at vokse op, i stedet for ud, har du mere plads til at plante andre grøntsager.

En anden fordel ved vertikale havearbejde er forbedret cirkulation, som kan hjælpe med at forhindre mugg og anden sygdom ved at holde planten blade og grøntsager væk fra jorden.

10. Drej afgrøder fra år til år.

Crop rotation er en fælles teknik blandt landmænd, da det hjælper med at reducere skadedyr og sygdomsproblemer og undgå at nedbryde jorden af ​​visse næringsstoffer. Det er klogt at øve det samme princip i din grøntsag, og undgå at plante grøntsager på samme sted fra år til år.

Reader Poll

Hvad er den bedste grund til at dyrke en økologisk grøntsagshave?

  • For at undgå pesticider og andre kemikalier
  • For at spare penge
  • For at beskytte miljøet
  • Økologiske grøntsager smager bedre


Relaterede Artikler
Kommentarer